LO MÁS SELECTO DE LA GASTRONOMÍA IBÉRICA, AL ALCANCE DEL MUNDO

Los productos de la gastronomía española, y especialmente el cerdo ibérico, son auténticas joyas culinarias. En Bernex nos dedicamos a seleccionar los productos más excepcionales, a lo largo de nuestra geografía, para hacerlos llegar a los paladares más exigentes de todo el mundo. Para lograrlo, contamos con una cuidada red de proveedores que nos garantiza la máxima calidad en sus especialidades. Nuestra eficaz logística internacional nos permite que los productos lleguen siempre a tiempo y bajo unas estrictas condiciones de conservación. De esta manera, podemos asegurar el perfecto disfrute de sus propiedades únicas.

Tradición y calidad 100% española, con las máximas garantías.

Bernex Food Export
Bernex Food Export - Bellota

ESPAÑA, CUNA DE TRADICIÓN Y SABORES.

La privilegiada situación geográfica de la Península Ibérica, así como las diversas culturas que han confluido en el país a lo largo de su historia, han convertido a España en una referencia internacional en el ámbito gastronómico. Sus tradiciones seculares nos proporcionan alimentos únicos, como los derivados del cerdo ibérico, apreciados en todo el mundo.

En Bernex hemos recorrido el país de un extremo a otro para conocer de primera mano a los mejores productores artesanos, y adquirir para nuestros clientes lo más selecto de una gastronomía incomparable.

Bernex Food Export el Origen

Simplificamos los trámites, gestionando desde la selección de producto a la entrega.

Somos especialistas en productos de altísima calidad, dirigidos a los gourmets más exigentes.

Tratamos directamente con ganaderos y fabricantes, garantizando la autenticidad desde el origen.

Nuestra gran experiencia en el mercado internacional es sinónimo de confianza.

Bernex Food Export - Dehesa

Nuestra especialidad:

LOS PRODUCTOS DEL CERDO

El cerdo es, por derecho propio, el rey de la gastronomía española, siendo la calidad de sus carnes y embutidos reconocida a nivel mundial. Su crianza en entornos naturales, la cuidada alimentación que se le proporciona y la preparación de la carne al más puro estilo tradicional, hacen de estos productos el reflejo de lo más representativo de la cocina hispana.

Cerdo
IBÉRICO

Cerdo
IBÉRICO

El cerdo ibérico es la raza porcina más prestigiosa del mundo. Natural de la Península Ibérica, es un cerdo estilizado de tamaño medio pero de patas muy fuertes y resistentes.

Los productos del cerdo ibérico se distinguen por la característica grasa infiltrada de su carne, que hace que sea exquisita y jugosa, además de otorgarle un valor nutricional superior a la de cualquier otra raza.
NUESTROS CORTES >

Cerdo
DUROC

Cerdo
DUROC

La raza Duroc forma parte de la gastronomía española desde hace décadas, ya que las propiedades de su carne son muy parecidas a la del cerdo Ibérico. Con un nivel de infiltración de grasa en carne muy similar y su característica textura muscular marmólea, el Duroc es la única raza que se permite cruzar con el cerdo ibérico. Además de por sus excelentes embutidos, el Duroc se distingue por proporcionar una materia prima de altísima calidad.
NUESTROS CORTES >

Nuestra selección de

PRODUCTOS GOURMET

La variedad cultural y geográfica de España se ve reflejada en su rica gastronomía. Además de los exquisitos productos del cerdo, este país se distingue también por la calidad única de sus quesos, sus productos de la huerta y también por sus platos elaborados. En Bernex nos hemos ocupado de seleccionar los productos gourmet más representativos de cada región, con el único fin de compartirlos con los paladares más exigentes del mundo.

DERIVADOS DEL CERDO

QUESOS TRADICIONALES

CONSERVAS VEGETALES

PRODUCTOS ELABORADOS

Javier Bernardini Don Ibérico
Javier Bernardini Don Ibérico
Bernex Food Export - Bellota

NUESTRO EQUIPO

Somos un equipo joven y dinámico cuyo único objetivo es llevar lo más selecto de la gastronomía española a todos los rincones del mundo. Para ello, seleccionamos a los mejores productores y ofrecemos a nuestros clientes una completa garantía de trazabilidad, condiciones óptimas de transporte y plazos de entrega. Con esta visión de excelencia, no solo logramos consolidar la confianza de quienes apuestan por nosotros. También hacemos honor al cuidado y las tradiciones de los que elaboran estos productos excepcionales.

Una gastronomía excelente,
merece un servicio excelente
para el cliente.

Javier Bernardini Don Ibérico

Nuestro compromiso

RESPONSABILIDAD SOCIAL Y AMBIENTAL

La dehesa es un ecosistema de bosque mediterráneo dedicado a la crianza de animales y al pastoreo. Formado por encinas, alcornoques y pastizales, es un paisaje característico de la parte occidental de la Península Ibérica, y en él reside la esencia de los productos ibéricos.

Bernex Food Export - Don Jamón

En Bernex estamos comprometidos con el origen natural y tradicional de nuestra gastronomía; por eso estudiamos, junto a nuestros ganaderos, nuevas formas de conservar este entorno.

Disponemos de varios proyectos mediante los cuales Bernex planea aportar recursos económicos y materiales para contribuir a la conservación de la dehesa. No se nos ocurre mejor manera de apoyar a los productores locales en la crianza de especies tan representativas para nuestra gastronomía como el cerdo ibérico. Devolvamos a la dehesa todo lo bueno que ella nos proporciona.

CONTACTO

En Bernex estamos siempre a tu disposición para ayudarte con cualquier tipo de duda o consulta. Puedes contactarnos por cualquiera de los medios que figuran a continuación.

(+34) 931 234 567

(+34) 648 436 242

hello@bernexfood.com

Barcelona, España

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I nostri tagli IBERÍCO

I nostri tagli DUROC

DERIVATI
DEL MAIALE

La fama della cucina spagnola deve molto all’ottima qualità dei suoi salumi e di altri derivati del maiale.

Bernex, in qualità di esperta di carne di maiale, offre ai propri clienti una selezione esclusiva di alcuni dei produttori più rinomati.

QUESOS
TRADICIONALES

La variedad cultural y geográfica española se refleja en un amplísimo catálogo de quesos de sabor exquisito, elaborados siguiendo recetas tradicionales a partir de las mejores leches de cabra, vaca y oveja. En Bernex trabajamos con los productores más selectos para ofrecer a nuestros clientes una selección insuperable de quesos variados.

QUESOS Y TABLAS

CONSERVAS
VEGETALES

Las conservas vegetales de Extremadura se distinguen por las excepcionales propiedades gustativas y organolépticas de los productos de sus huertas. Trabajando directamente con los productores extremeños, en Bernex hemos seleccionado lo mejor de las conservas vegetales artesanas para ofrecer una experiencia gastronómica incomparable.

CONSERVAS VEGETALES

PRODUCTOS
ELABORADOS

Con unas materias primas tan excepcionales, no es de extrañar que los productos elaborados en España sean un referente mundial en gastronomía

Descubre una selección única de platos, escogida cuidadosamente por Bernex, y dirigida sólamente a los paladares más exquisitos.

PRODUCTOS ELABORADOS

Nuestros cortes de IBERÍCO

Bernex Food Export

Nuestros cortes de DUROC

Cortes cerdo Duroc

DERIVADOS
DEL CERDO

La fama de la gastronomía española debe mucho a la excelente calidad de sus embutidos y otros derivados de la carne de cerdo. 

En Bernex, como especialistas en porcino, ofrecemos a nuestros clientes una selección exclusiva de algunos de los más reputados productores.